不焯水不放油的家常红烧肉

完全复刻了菜谱，非常成功，一个不能吃肥肉的人，竟然觉得，带肥肉的部分真香，不腻。我把最开始煎肉煎出来的油倒出去了好多，留了不点儿炒糖色，最后炖出来还是好多油呢，下次再多煎一会儿，吼吼吼#晚餐•2022年2月28日#

2022-02-28