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我爱Simba 做过

6寸六寸戚风蛋糕,不会失败的方子。哈哈哈

6寸加高方子
300F 50分钟 350F 10分钟
鸡蛋5颗
油75g+牛奶75g 搅拌均匀
面粉100g 一次型划均匀
后蛋法 面糊里加入蛋黄 一字型 不要转圈
白糖75g 全部分三次加入蛋白 直至小尖角 翻拌法
7-8分满 多出来的可以做三个杯子蛋糕

2022-02-27

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