青井老师的椰香戚风

非常好吃！柔润到不行的戚风！没加椰蓉。液体部分，我没有加牛奶，全部用的椰浆。椰浆加到69g，搅拌面糊的时候发现太粘稠又加了4G左右的水，170℃上下火，26分钟。下次试试加椰蓉，应该更好吃。结果出来非常的完美！谢谢作者无私分享

2022-02-27