10L小烤箱

食材:低筋面粉100克 抹茶粉5克  常温鸡蛋一个  玉米油100克 糖粉或者细砂糖50克
步骤:
⒈玉米油+常温鸡蛋+糖粉 搅拌均匀
⒉用打蛋器打发  让蛋油混合物变浓稠
⒊筛入低筋面粉+抹茶粉 用搅拌刀切拌至没有干粉 并能自然滴落
⒋装入裱花袋 用裱花嘴挤出自己喜欢的形状
⒌烤箱提前预热140度10分钟  
烤140度15分钟
PS:烤箱的脾气都不一样 我这个是美的10升的小烤箱   个人觉得140度15分钟颜色漂亮也好吃  160度15分钟 上色会比较深  最后5分钟 可以自己观察下上色程度  #10L小烤箱#    #美食#

2022-02-26