辣椒肥肠

第一步～热锅冷油，油少放，把蒜跟葱花，炒出香味。
第二步～把肥肠倒入锅中，中火，炒出肥肠里的油，放少许耗油、生抽、盐、糖、五香粉，靠的干巴的。
第三步～倒入配菜，尖椒、胡萝卜，约2分钟炒变色即可，关火，放蘑菇精，出锅。 #熏肥肠炒尖椒～2022年2月25号晚餐#

2022-02-25