原味基础蛋糕卷(小五卷)

好久没做蛋糕了，都快不会了
今天小姐妹生日，做个卷给她，为啥不做奶油的，因为奶油不够了😂
早上送娃上学忘记买葱，随便撒点肉松吧，小烤箱中层（我感觉都快上层了😂）180°21分钟，十七八分钟的时候发现肉松糊掉了都又赶紧降到150-160烤到时间结束，还算不错，完全不掉皮，也没开裂✌🏻（感觉今天蛋白打了蛮久的，不过跟着方主的教程来，不要怕🤣蛋白状态必须对）

2022-02-25