晚餐•2022年2月24日

下厨房市集买的和牛牛肉饼，今天尝试用真空法来做。
不解冻，不拆封，直接扔进慢炖锅，炖了半个小时。里外都熟了，汤汁丰盈，肉很香。
舍不得倒掉汤汁，就煮了几根豌豆蘸着吃。
荷包蛋已经七分熟了。
#晚餐•2022年2月24日##企鹅将军的简单办法#

2022-02-24