欧包欧包

全麦面包成为了减肥人士的最爱。那么，什么是全麦面包呢？它有什么神奇的地方？
🔍全麦面包这么受欢迎的原因主要有两个。
🍀1.  低GI高膳
全麦制成的食物是低GI碳水，低GI碳水可以帮助我们控制体重。全麦是粗粮，粗粮膳食纤维含量高，有利于保持肠道健康。高纤食物饱腹感强，缓慢释放能量，保持血糖平稳，适量吃有助于减肥。
🍀2.  与营养餐百搭
面包一类偏甜点，一类偏主食，全麦面包因为添加的💗糖和油比较少，更接近主食，而营养餐中有不少西式的做法，与全麦面包很百搭。
‼️下面给大家介绍一款好吃又营养的——50%全麦欧包的制作方法，自己制作更加符合自己的口味，也更加健康。

🍀配方：
黑全麦粉300g、高筋面粉300g、糖8g、盐5g、鲜酵母25g或干酵母7g左右、30度温水400-430g、坚果适量
🌸外脆里嫩，新鲜出炉，不输其他面包，还别有风味。松软香甜至于又不失麦香味，还有纯粹朴素的健康麦子味，全麦的面包嚼起来越嚼越香。
#欧包欧包#  #减肥早餐#

2022-02-23