云小舟 做过 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 这次做的比上次稍微好一点,180度烤了18分钟。需要改进的地方:1奶油打的不够硬,有点化了。2蛋白和蛋黄混合的时候翻拌没做好,消泡了。3切的太窄了,要稍微厚一点。 2022-02-22