萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）

#【下午茶】# 第一次自己做生日蛋糕，用的是自己熬的草莓酱，巧克力抹面好难哦黏糊糊的。
不是我想象的味道，但也很不错～我6寸的蛋糕切了四层，我觉得两层就够了…
因为巧克力味道太浓郁，后续吃起来不太能吃出草莓味。
整个蛋糕给人一种真材实料的厚重感，如此的能量炸弹我怕是不会再做了T-T

2022-02-22