辣白菜豆腐汤

韩式辣白菜豆腐锅 改良版

葱4小段、姜1片切两半、蒜3-4瓣切块
白菜、洋葱、羊肉卷、2⃣️大勺韩式辣椒酱
开水一壶，一起放入砂锅锅，中火煮开调至小火。
加入蚬子肉和豆腐，一小勺盐🧂
小火煮几分钟，看个人口味，我喜欢多煮会～中午汤配米饭🍚

第二顿，晚上再煮味道会更更美味啊！！！
加了一块面饼、适量水和1⃣️勺辣椒，中火煮开调至小火，煮开后再煮3分钟。然后关火，焖一会，就可以出锅吃啦～(^-^)

非常好吃呀！喜欢吃劲道的面条，可以少煮一会面条，后面面条会在汤里泡很久，会比较软。

注：
1、所有加的水都要是热水哦
2、个人口味喜辣，可以依据个人口味调整辣酱的量
3、第一次尝试的时候，放了辣白菜口味比较酸，所以这次没有放辣白菜，更喜欢酱料本身的甜辣口味。白菜和豆腐煮的越久越入味。
#晚餐•2022年2月21日#

2022-02-21