18厘米方形古早蛋糕

#学做中式面点# 二刷古早蛋糕
蛋糕中间有沉积，蛋糕有点湿粘，分析下估计是底火温度（150度）不够，或者烘烤时间（60分）不够，还有翻拌手法也有问题造成😂

2022-02-21