超鲜冬瓜汤（懒人菜谱）

#晚餐•2022年2月20日#
一个人吃，喜欢荤素结合：

放了猪瘦肉（料酒+盐腌了半小时，水开后先放）
煎蛋那点油也放进去了（不想浪费）
然后总体煮了40min左右，大概冬瓜切得薄是入口即化的感觉；
后面又放了芹菜，可惜放的早了，没那么鲜绿

没有放其它调料包括盐也很好喝，或许是因为加了肉？

2022-02-20