鸡蛋炒米粉，正确泡发干米粉，不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹

#午餐•2022年2月20日#
第一次炒出“炒米粉的感觉😭太高兴啦
我之前做的像博主说的都是捞米粉😂
试过过冷河，试过直接煮就炒
无疑都是不好吃的，这个方子不会让米粉吸取太多的水，不坨，不碎！超好

2022-02-20