松软水蒸小米糕

用料理机果然可以把泡好的小米打成米浆！！（小米面这边很难买到，用料理机点动功能，设置加速最高档）。按照自己的感觉走，没有按配方来，结果牛奶加多太稀，只好又往米浆里面倒很多低筋面粉，不是纯的小米糕哦😂😂，所幸成品卖相口感还行！感谢提供方子的作者👍

2022-02-20