煎堆、麻团的制作方法，关键是油炸的过程，酥脆、酥软你说了算

糯米粉125克，糖30克，开水87克，包了莲蓉馅，皮30克，做了8个和一个小的，方子很好，一次成功，就是炸老了，要出锅放一会，感觉更软糯点更好吃。

2022-02-19