菜邋遢

也是收藏了一年以上的菜谱了。 2016年在青浦开咖啡店的时候我经常看到客人吃这个，一直好奇，又不敢吃油煎食品，前年收藏了这个菜谱，今天早上终于拔草了，用剩的菠菜青菜肉丝切碎了和糯米粉和面，再少油煎熟，皮又脆又香，内芯软糯咸鲜，嗯啊嗯啊一口气吃了三块!
 #早餐•2022年2月19日#     #剩菜大作战#

2022-02-19