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大田子呀 做过

核桃酥(猪油无泡打粉)

按这个方子做的,糖粉就是用的筛糖粉的那种糖霜,不知道是秤坏了还是怎么(因为称的途中黑屏了几次所以克数没有完全对上),做出来没有很酥,但是因为核桃是自己烤过了手工剥的,用擀面杖压碎的,很香很香,总之自己动手就不会失望系列~  谢谢方子!

2022-02-18