下饭菜-肉末白菜

把冻的肉馅儿切了一块下来自然解冻
解冻之后用生抽老抽大葱加淀粉腌制
取几片白菜切小方块
用熟油下锅，开小火，把肉馅下锅翻炒至变色
加入白菜
根据个人口味调整咸淡，加一丢丢醋到淀粉水里
汤汁透明了可以出锅#晚餐•2022年2月17日#

2022-02-17