晚餐•2022年2月17日

#晚餐•2022年2月17日#
六个鸡翅，改刀，5ml老抽，10ml料酒 腌制2小时。
焯水放葱姜蒜，沫子多后出锅。
放5ml料酒，5ml老抽，5ml生抽，一块桂皮，可乐放了200ml，300w煮了40分钟，汤汁还剩三大勺出锅。
“没放盐，味道有点淡，可以出锅前放2g盐”

2022-02-17