2022年02月16日

500克粉 3克酵母 30克糖240克水（其中50克温水化开3克酵母）
厨师机开3档打2分来钟成团，再转6档打8分多钟 拿出来揉几下光滑，搓成团分65克一个剂子 包上肉馅 35度25分钟发酵，发酵完蒸12分钟

2022-02-16