虎年元宵节限定｜虎皮汤圆

#早餐•2022年2月16日#100克糯米粉10克玉米淀粉搅拌均匀，用90～100克开水将 粉类烫熟，趁热加入8克猪油，揉搓光滑分成大中小三块面团，分最大的加入南瓜粉，最小的加入墨鱼汁一点点，南瓜色面团分成两条夹住白色面团分成小剂子，取黑色面团一点点搓成细条放在面剂上呈虎皮纹路，包上事先搓圆冷冻好的汤圆心，完美应景儿虎年元宵节！

2022-02-16