厨房小白成长手册
做过
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
交作业啦!保鲜盒做了一个巨型盒子蛋糕,哈哈哈!
这个方子奶油太好吃了!
本来想做一大一小2盒的,最后奶油不够了,用了一盒250ml的,不想再拆了。
夹层没有加奥利奥碎换成加了草莓。
蛋糕夹层是26cm模具,做蛋糕糊的时候开始3步很干,加了不少牛奶,调稀了,按方子的太厚,可能粉吸水性太强了。我的烤箱温度偏高,改成160度15分钟,出来挺好的。可能搅拌太久了摔了很多下还是气泡很多。
#烘焙新手#
2022-02-16