康师傅水幸福年夜饭 | 好水饭香 安心健康

㊙️这样做の红烧肉，肥而不腻入口即化！
💋💋红烧肉绝对是一道让人无法抗拒的美食，今天跟大家分享一款非常快手的家常做法，🔅🔅并且不需要油炸，操作零难度，厨房小白也可以一定成功！
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☘️☘️食材：
五花肉600克、料包1个、姜4片、蒜4瓣、冰糖15克、高汤1小碗、小葱1根、味极鲜2勺、蚝油1勺、矿泉水适量。
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🍀🍀做法：
🌿1.首先把五花肉切成1-2cm的大块，擦干水分。
🌿2.把五花肉摆入烤盘，送入烤箱，空气炸模式200度20分钟。
🌿3.砂锅内淋少许油，下蒜末、姜片炸香。
🌿4.五花肉控油后下锅，倒入高汤，加入蚝油、味极鲜炒匀。
🌿5.加入料包，倒入矿泉水，盖上盖子，小火炖煮20分钟。
🌿6.最后取出料包，撒上葱花，大火收汁即可。
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👉👉这里的高汤、蚝油都含有咸度，因此不需要再加盐了，如果没有高汤，需要添加点盐调味。
👉👉每台烤箱温度都有所不同，要根据自家的烤箱脾气去调整烘烤时间跟温度，我这里的这款烤箱是免预热的，因此烤制之前我没有预热，这个需要根据自己的烤箱酌情调整。💋#午餐•2022年2月14日# #记忆里的年味# 💋

2022-02-14