2022年02月14日

交作业啦，第一次做椰蓉面包，或者可以说是第一次做面包，用面包机和得面和一发，家里烤箱不能发酵，就在烤盘里放了点热水在烤箱闷着自己发酵，也不知道啥叫发酵到位，都是凭着感觉和作者的指导一步步来，尤其是整形的时候，本来以为要很久呢，结果发现并没有想象的那么难，几下子就挽好花儿了，颜色照片上看着有点深，事物颜色其实挺好看的，就是我的烤箱温度需要调高5-10°的样子，也根据上色程度灵活调整了一下，谢谢亲的好方子，真是特别容易成功的，大家都做起来呀😋😋😋

2022-02-14