一整天不塌，超稳定奶油霜！（4种方法）

吉利丁的失败了，太伤心，吉利丁和奶油成块了。这次用的糖粉，我开着窗户，屋里20度做的，第一次抹面裱花，感觉奶油多少还是会软化，抹面时就很好，裱花就看出软了。还是需要一个不塌的方法。大家伙用哪个真的不塌请指教啊。

2022-02-14