蛋挞披萨

#早餐•2022年2月13日# 改进版：有史以来最成功的一次～底层涂了厚厚一层番茄酱，多放蔬菜粒，然后铺上芝士片，再挤些沙拉酱，单开上火170度预热十分钟，放进中层220度上下火热风烘烤20分钟，甜香四溢，不怕烫咬一口，融化的芝士、近凝固的沙拉酱、番茄酱和着蔬菜粒还流心呢😍美中不足的是手撕过的芝士片还是太大了，不好融化，而烤箱温度再高点又会和上一次一样糊掉；下次可以买芝士碎，先融化了再淋上去，会更容易流心。

2022-02-13