五香酱牛肉&酱猪蹄 国宴秘制

很费时间，适合放假的时候做，但最后得到家人和朋友的认可也算值得，猪蹄四十分钟感觉熟，属于筋道的那种，如果需要软烂的口感，还需要再继续煮，不过老汤不会保存过滤完杂质放在塑料袋里冷冻可以吗？用几回不能再用老汤，老汤变质是什么样，这么费功夫，我可不舍倒掉 😂

2022-02-13