蒜香椒盐排骨【2月北鼎珐琅锅食谱】

我的北鼎美食日记 北鼎Julia 肋排切块洗净，加入蚝油生抽姜蒜末椒盐拌匀腌制。北鼎黑珐琅锅底部铺生姜片，码入肋排，中火盖盖子五分钟，转小火十五分钟，差不多汁水收干。不想油炸也可以吃蒜香排骨。

2022-02-13