2022年02月13日

家长味馅饼：老妈特意给我炒的饺子陷，有点咸，所以就加了两根胡萝卜丝才咸淡正好，500克面粉.5克酵母.5克白糖.250克纯牛奶.30克水，发酵后分成16个剂子，用包包子的手法包好，按压成小饼，电饼档刷油两面煎至金黄就熟了，饼皮味道酥脆松软，家人都说比包子好吃，虽然步骤都一样，就是最后一步有区别，一个蒸熟一个煎熟。

2022-02-13