潮汕猪肉丸

昨晚翻三倍的量做的，谢谢方主的方子！找了很久老家的猪肉丸方子，这个做出来超级相似！就是淀粉比例感觉多了点，成品口感有点粉不够结实脆弹，我个人建议淀粉比例按配方的三分之一到一半的量放比较好。

2022-02-13