午餐•2022年2月13日

吃点新鲜玩意儿才有劲做饭。
今天是上汤桑芽菜。
葱蒜皮蛋炒香，加桑叶和煎好的鸡胸肉片，出锅后挖一勺之前费老大劲做的牛油花椒酱，麻鲜~

绿叶蔬菜都有很多好处，这里我只抄两个感兴趣的桑叶小Tips:
桑叶中生物碱类成分DNJ能明显抑制血糖的上升;
桑叶多糖具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用，还有抗氧化作用，能对糖尿病起到一定的防治和预防。
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#PCOS食记#

2022-02-13