哈啦啦啦啦呀 做过 香草冰淇淋闪电泡芙 这太牛了吧,这个配方温度都很好,终于知道我之前做为什么很小根的,是因为你们开头的温度一定要高一点,这样他才能膨胀的起来 然后后面再温度小一点,让它里面的水分蒸发才会变得脆脆的。 如果你们要拿去别的地方给别人吃的话,你们先把泡芙烤好,然后呢卡斯达酱做好先不要挤进去,这样他就会变得湿湿的了,就是不脆了,你要吃的时候现吃现挤 这样才是能保持最好的口感。 2022-02-13