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megumi慧慧 做过

开胃爽口的小咸菜,脆爽萝卜夹

#晚餐•2022年2月12日# 之前家里做的关东煮剩了半根白萝卜,正好想到可以做腌萝卜就试试,人生第一次做腌菜个人觉得比较成功的。不过也没有完全跟原配方做,家里正好没白醋,用的香醋,香醋
酸味不够我是后面料汁调好了尝了味觉得不够酸再多加醋;给白萝卜杀水的时候,盐巴放多了尝了一块觉得太咸就用水洗了再挤干擦干水的然后再腌;因为觉得麻烦萝卜也就切片😂

2022-02-12