2022年02月12日

虾仁西兰花
1.虾仁用水洗净、盐、料酒、生抽、少量黑胡椒、面粉或淀粉，抓匀腌泽
2.西兰花木耳焯水（水中加盐）
3.小火蒜末、炒虾仁，变色，起锅
4.热油炒西兰花木耳、加蒜末、炒好的虾仁，放生抽、耗油，根据咸味放盐，起锅前放少量黑胡椒

2022-02-12