地道老北京扁豆焖面 豆角焖面 太好吃小心吃撑哦

#午餐•2022年2月12日#
提前蒸的效果不是很好 后期会黏。老父亲提建议说可以直接铺面 后期再淋锅中水；
炒豆角时可以老抽生抽蚝油盐一起放，豆角会更入味，尤其盐加晚了略淡；
小火焖 否则面条会粘锅 也不必将面条戳得稀烂…

2022-02-12