豉汁山楂羊排【安闹闹独家】

今天会上传几个交作业，几个月以前说过要趁过年放假做做菜，我来喽。过年经常喝酒，不能开车，就很少出门，所以也没有买山楂糕，放了一些土法自酿的山楂酒。看着菜谱的步骤想起了以前看过的综艺，里面有闹闹，做菜很快乐的，所以我就突然有了一个想法，加了大约15g郫县豆瓣酱和黄灯笼酱，味道很特别。本来想用塔吉锅摆盘感觉会好看些，不过太久不在家，忘了放哪了，差点抓狂。。。

2022-02-11