2022年02月11日

如果积食严重，引起咳嗽、痰多，则可以试试下面这道药膳。

三子养亲燕麦粥
准备食材：
燕麦、时令青菜、生姜、莱菔子9g、紫苏籽9g、白芥子9g、盐
做法：
1.把莱菔子、紫苏籽、白芥子炒熟后(一般中药店有炒熟的），用擀面杖碾碎。生姜切细丝，青菜切细丝。
2.在汤锅中加水，将莱菔子、紫苏籽、白芥子、姜丝煮10分钟，然后放入适量的燕麦片一起煮。
3.煮开后，放入青菜一起煮，再加入少量盐即可。

这是我根据中医名方剂——三子养亲汤，做的一道药膳。
三药相伍，各有所长，白芥子长于豁痰，苏子长于降气，莱菔子也就是白萝卜籽，长于消食，对咳嗽喘逆，痰多胸痞，食少难消，舌苔白腻的情况，三子养亲汤有十分好的疗效，尤其是痰湿重的人，可以长期吃的。
还有素友反馈自己喉咙痛，看自己舌苔白腻，也用三子养亲汤治好了。这就是把下面的积滞化解后，上面的火就自然降下去了。
这三种种子药食同源，和燕麦一起煮粥，则还可以润滑肠道，改善便秘。

2022-02-11