自制Q弹牛肉丸（搅拌机版）（不用手打也能上筋）

姜粉
蒜粉
胡椒粉没下，普通牛肉，选无筋的就好，灵魂是泡打粉，还有要放急冻2小时出来再打是重点，我今晚放左1小时

2022-02-10