酸奶糯米糕

味道不错，还加了蔓越莓，一口接一口很快吃掉了，饱腹感是真的强。
本人其实不是很爱百分百糯的口感，所以用了100g糯米粉、40g玉米淀粉和20g粘米粉，混搭瞎碰的。酸奶用的是浓稠的安慕希，糖量减到20g代糖，最后的面糊感觉偏干。
用的还是我最爱的电饭煲“蛋糕”程序1小时，电饭煲一切！#早餐•2022年2月10日#

2022-02-10