Kanonの日常

开始和minami一起学习面包啦🍞！！最近每日应该都会有总结。
今天学习了甜面团面包：
*港式菠萝包
*台式菠萝包
*日式红豆芝麻包
*芝士沙拉香肠包
*匈牙利培根包

菠萝包真的不同做法 不同酥皮的口感诶！纠正了很多我在家里的错误点 还有知道了真正手套膜九十成的膜有多薄了qwq真的薄如翼

酥皮剩下了很多最后直接烤酥皮 获得了鸡仔饼✓
真的是热量炸弹💣

日式红豆包的变体越来越多 老师说这个是version2.0了hhh 我还是有点喜欢只在中间放几颗芝麻的那种安静version

今天还学了一些滚面团手法 擀面的手法
回想起来我在家做的到底是个啥哈哈哈哈

最后大家剩了好多包 分了一些给蛋糕班的学员还有很多 也得到他们的蛋糕🎂（完全吃不完！！最后还是得扔掉我的天）考虑给亲朋好友寄一些吧w

老师也蛮和蔼可爱的 感谢遇到他 隔壁蛋糕班的女老师感觉有点难以接近qwq

来学的人目的不一 有要开店的增添新产品的 也有兴趣爱好型的
希望最近不要胖得太严重qwq 啊。
#カノンの手作り🍓#

2022-02-09