开花米糕（碗糕）

500克大百米。怕搅拌机搅不动所以把水没过米粒了。加了多一倍的蛋糕面粉。糖应该多加点，八十克应该就刚刚好。效果不错。等凉了了再吃，口感比较好。

2022-02-09