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鱼粥唱碗

大头菜放多了点,【油豆腐酿肉】煎出来就有点偏咸。
还好只是做实验,尝试新菜的可能性。
煎出来后(下次用油纸隔着煎就可以不放油),汉堡试吃了一个,说好吃。我自己也尝了,味道鲜美。
剩下大半碗食材(大头菜已拌匀),还是用之前的做法才不会咸——高压锅&隔水蒸。
另外一个【芝麻酱拌花菜】,酱汁调对了(芝麻酱+酱油+蜂蜜),味道还真不错。
#鱼粥唱碗#

2022-02-09