巧克力轻乳酪蛋糕

配方很好，吃起来口感也很好，浓郁的巧克力乳酪味，做下午茶一流。过筛确实困难，但是也能勉强完成一次，也没有加牛奶。然后就是烤制的温度，实在难以掌握，上火150，下火120，差不多烤箱内温度计在100度左右，烤了1小时还是不行。又调整上火160度下火130度，烤了30分钟，勉强熟了。这个温度还是要大家根据自己的烤箱来把握#午餐•2022年2月8日#

2022-02-08