锅包肉&炸小酥肉&香蒸小酥肉

以前炸酥肉，外皮总是不脆。上课老师的课，才知道问题在淀粉水里，之前淀粉水都是瞎搞的，现在按照老师教的调的状态，炸的酥肉即使冷了外皮也是脆的。真的太好了！谢谢老师！

2022-02-07