午餐•2022年2月7日

番茄肥牛#午餐•2022年2月7日#
番茄十字刀下开水烫，去皮；开水焯肥牛
番茄2/3切块，番茄1/3切大块过切片
姜蒜切片下油锅，加入泡椒，炒10秒左右。番茄切块加入，炒出汤汁，加水，加盐和生抽，煮开。
先放入蔬菜和金针菇，水再次开了后加肥牛，煮30s左右。

2022-02-07