良辰吉食赏年味 晒出吉食美味

麻辣小龙虾尾
1.开水下锅2分钟，捞出过冰水
2.油➕葱姜蒜瓣爆香➕麻椒香叶干辣椒翻炒两下➕豆瓣酱2炒出红油➕生抽2➕蚝油1
3.➕小龙虾尾炒匀，➕啤酒没过虾，适当➕盐调味儿，开锅小火5-10分钟，开盖大火收汁儿，撒辣椒圈出锅

2022-02-07