九制陈皮骨-节节高升【北鼎年夜饭】

#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia 春节期间学做广味年夜饭，#北鼎珐琅焖焗锅# 做九制陈皮骨，排骨焯水，油锅炒糖色，加姜粒、排骨翻炒后加入陈皮、话梅、蚝油、老抽、料酒、水，炖煮30小时，收汁出锅。 ​​​

2022-02-07