极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

用酱牛肉做的牛肉刀削面。哪怕我腌制时放了一百克盐，它依旧还是口味偏淡，还是需要在最后一道工序多下点盐呀。

2022-02-06