油炸蚕蛹

#晚餐•2022年2月6日# 第一次炸，结合了两个配方，又问了妈妈一些方法，成品很成功，300g自己一次吃完了😅。总结经验是，剪的时候先剪头再剪尾，复炸两次，低温把水分炸干，高温把皮炸酥，尽量不要粘到一起。

2022-02-06